RESEPI Daging Masak Hitam

500gm daging ⇦dipotong kecik
3 Sudu makan kicap manks
3 Biji bwg merah⇦ditumbuk
2 Ulas bwg putih⇦ditumbuk
3 biji cili merah⇦ditumbuk
2 batang kulit kayu manis
Sedikit air
Minyak utk menumis
Garam secukup rasa

Cara Membuat :

1-Panaskan minyak dan tumis bwg merah,bwg putih dan cili merah hingga naik baunya.

2-Masukkan daging,kulit kayu manis dan biar masak hingga empuk

3-Tambahkan kicap manis dan perasakan dgn sedikit garam

4-Biar masak sehingga sebati dan sedia dihidangkan